لكل محبي الحمام أكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة

لكل محبي الحمام أكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة

by: Thaqafnafsak.com  Last Get 2020-12-29 00:53:29
Share
لكل محبي الحمام أكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة

Contents

لحم الحمام معظم الأفراد تفضل تناوله بالرغم من صغر حجمه إلا أنه يحتوي علي العديد من الفوائد  ، و يرجع ذلك إلي قيمته الغذئية العالية بالرغم من صغر الحجم إلا أنه غني بالعديد من العناصر المفيدة . و يرجع تاريخ بداية إستخدام الحمام في الشرق الأوسط حيث تم تناوله في العديد من الحضارات ، بما فيها مصر القديمة و الحضارة الرومانية و الحضارة الأوربية في العصور الوسطي . و بالرغم من أن لحم الحمام تم تناوله في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة إلا أنه وجبة معاصرة أيضاً . و يفضل عدم تناول الحمام الكبير  و ذلك لأن الحمام صغير السن يكون له مذاق لذيذ .

فوائد لحم الحمام 

و إليك القيمة الغذائية التي يمكن أن توجد في ما يقرب من 128 جرام من لحم الحمام :

  • فيتامين أ .
  • فيتامين ب 1 ( الثيامين ) .
  • فيتامين ب 2 .
  • فيتامين ب 3 ( النياسين ) .
  • فيتامين ب 5 ( حمض البانتوثنيك ) .
  • فيتامين ب 6 ( البيروكسين ).
  • فيتامين ج .
  • البروتين .
  • الحديد .
  • الفوسفور .
  • الزنك .
  • السلينيوم .
  • النحاس .
  • الدهون الطبيعية .
  • الكوليسترول .
  • المغنيسيوم .
  • المنجنيز .
  • البوتاسيوم .
  • الصوديوم .
  • أوميجا 3 الدهنية .
  • أوميجا 6 الدهنية .

و إليك الفوائد الصحية التي يقدمها كل عنصر :


البروتين :

  • يحسن من وظائف الجهاز المناعي .
  • يدعم الصحة العامة .
  • يساعد في الحصول علي أظافر صحية .
  • يمكنك الإستمتاع بشعر صحي .
  • يساعد في فقدان الوزن .
  • يعالج الأرق .
  • يساعد علي النمو الصحي .
  • يدعم تخثر الدم .

فيتامين ب3 :

  • يقلل من مستويات الكوليسترول الضار .
  • يرفع مستويات الكوليسترول الجيد .
  • التحكم في نسبة السكر في الدم .
  • يساعد في الحصول علي دهون صحية .
  • يقلل من الإلتهابات الجلدية .
  • يعالج مشاكل الجهاز الهضمي .
  • يمد الجسم بالطاقة .
  • مفيد للحصول علي جلد صحي .

فوائد النحاس :

  • يقلل النحاس من تلف الأنسجة .
  • يقوي من صحة العظام .
  • يدعم من وظائف الغدة الدرقية .
  • دعم صحة الأعصاب .
  • يقلل من الأرق .

فيتامين ب 6 :

  • يساعد في تحسين وظائف الدماغ .
  • مد الجسم بالطاقة .
  • يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية .
  • يحمي من تراكم الحمض الأميني .
  • يساعد في الحماية من الإكزيما .
  • تقليل إلتهابات الجلد .

 فوائد الحديد :

  • يحسن من توزيع الأوكسجين .
  • تحسين صحة الجهاز المناعي .
  • تحسين القدرة علي التركيز .
  • يقلل من الدوخة و الصداع .
  • يقوي الأظافر .
  • يقلل من مخاطر الإكتئاب .

فوائد الزنك :

  • يساعد علي منع البثور .
  • يحسن من إلتئام الجروح .
  • يحسن من قدرة الشم و التذوق .
  • تنظيم عملية الأيض .
  • يساعد علي النمو الصحي للأطفال .
  • يحمي من نزلات البرد و الإنفلونزا .
  • يحمي من الإلتهابات المتكرر .

فوائد فيتامين ب 1 :

  • ينظم من مد الجسم بالطاقة .
  • يدعم من صحة القلب .
  • فاتح للشهية .
  • يقلل من إلتهابات الساقين .
  • يدعم العضلات و الجهاز العصبي .
  • يدعم من وظائف القلب و الأوعية الدموية .

فوائد السلينيوم :

  • يحمي من  ضرر الجذور الحرة .
  • يحسن من وظائف الغدة الدرقية .
  • يقلل من مخاطر إلتهاب المفاصل .
  • يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان .
  • يحمي الشعر من تغير لونه .
  • يقاوم الشيخوخة .

 


by: Thaqafnafsak.com  Last Get 2020-12-29 00:53:29