طريقة عمل بيتزا الخضروات

طريقة عمل بيتزا الخضروات

by: Thaqafnafsak.com  Last Get 2020-12-25 19:37:30
Share
طريقة عمل بيتزا الخضروات

Contents

 طريقة عمل بيتزا الخضروات 

بيتزا الخضروات وجبة تضم طعم البيتزا الرائع والمحبب للجميع وفوائد الخضروات الكثيرة من فيتامينات ومعادن ، نحن على  ثقف نفسك نقدم لك وصفة بيتزا الخضروات المفيدة والرائعة .

 

 

مكونات بيتزا الخضروات :

  • 3 أكواب دقيق .
  • 1 1/4 م/ص خميرة.
  • 1/2 م/ص سكر.
  • 1/4 م/ص ملح.
  • 1/4 كوب حليب دافئ.
  • 1 كوب ماء دافئ.
  • 1 م/ك زيت .
  • 3 حبات طماطم مقشرة ومعصورة.
  • 1 م/ص صلصة طماطم.
  • 1 م/ك زيت زيتون.
  • 1 فص ثوم كبير.
  • 1/4 م/ص اوريجانو.
  • رشة ملح وفلفل .
  • 1 كوب صغير مشروم قطع .
  • 1 كوب صغير فلفل أخضر مقطع الي قطع صغيرة.
  • 1 كوب صغير زيتون أخضر وأسود .
  • 1 حبة كبيرة طماطم مقطعة الي قطع صغيرة.
  • 2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة.

طريقة تحضير بيتزا الخضروات :

تحضير الصلصة :

  • نضع معلقة زيت على النار .
  • نضيف لها الثوم المفروم و البصل ونقلبها حتى تذبل .
  • نضع الطماطم المعصورة ونتركها حتى يتبخر كل الماء بها .

طريقة عمل العجين :

  • نضيف الخميرة لنصف كوب ماء دافئ وملعقة سكر صغيرة.


  • نضع الدقيق والزيت أو السمن والخميرة سويا فى وعاء .

  • نعجن الخليط حتى تصبح عجينة لينة .

  • نقسم العجين لقسمين ونتركه حتى يتخمر لمدة نصف ساعة مع تغطيته.

  • نقوم  قسم من العجين فى الصينية .


  • نضع طبقة من المزريلا .

  • نفرد القسم الثانى من العجين :

  • بعد فرد الجزء الثانى نساوى الأطراف ونقوم بتشكيل السطح باستخدام الشوكة :

  • نضع الصلصة على العجين :

  • نضع الخضروات والموزريلا :

 

  • نضع البيزا فى الفرن حتى يتم نضج الاطراف ثم نضعها تحت الشواية حتى يحمر الوجه .

 

 

نتمنى لك تجربة رائعة لهذة الوصفة الشهية .

إقرأ ايضا

– طريقة عمل بيتزا التونة

– طريقة عمل بيتزا السوسيس

 

 

 

 

 

[twitter][/twitter][gplus][/gplus]

[source]1 , 2 [/source]


by: Thaqafnafsak.com  Last Get 2020-12-25 19:37:30